RUAVIEJA hierbas 0.70 ltr.

El Licor de Hierbas Ruavieja es uno de los licores gallegos más reconocidos y tradicionales, elaborado por Bodegas Ruavieja en Santiago de Compostela. Su receta, transmitida a lo largo de cuatro generaciones desde 1889, combina aguardiente gallego de primera calidad con una cuidada selección de hierbas naturales. Estas hierbas, entre las que destacan la menta, la hierbabuena, la manzanilla, el cilantro, el romero, la salvia y el ajenjo, se maceran durante semanas en el aguardiente para extraer sus aromas y propiedades.

El resultado es un licor de color amarillo vibrante con reflejos verdosos. En nariz, despliega intensos aromas balsámicos y herbáceos, con notas de hierbabuena, mentol y un fondo de camomila, acompañados por matices de canela y mazapán. En boca, es suave, dulce y equilibrado, con un perfil fresco y un final prolongado en el que se aprecian las distintas hierbas utilizadas. Su textura fluida y su carácter digestivo lo convierten en una opción ideal para disfrutar frío tras las comidas, aunque también puede emplearse en coctelería.

Ruavieja Licor de Hierbas es un referente de la tradición gallega, símbolo de hospitalidad y de sobremesas familiares, y destaca por la calidad de sus ingredientes y la fidelidad a su método de elaboración artesanal.