VIÑA AMEZOLA crianza 2007 0.75 ltr.

Viña Amézola Crianza 2007 es un vino tinto de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Amézola de la Mora, una histórica bodega familiar situada en Torremontalbo, en pleno corazón de Rioja Alta. Esta añada está compuesta por un 85% de Tempranillo, un 10% de Mazuelo y un 5% de Graciano, procedentes de viñedos propios que reflejan la tipicidad y el carácter de la región.

La vinificación comienza con una maceración de 48 horas para potenciar la extracción aromática y de color, seguida de una doble fermentación, alcohólica y maloláctica, que garantiza la expresión plena de las variedades y la suavidad en boca. El vino envejece durante 18 meses en barricas de 225 litros, de las cuales el 60% son de roble americano y el 40% de roble francés, lo que aporta complejidad, elegancia y un equilibrio entre notas especiadas y frutales.

En cata, Viña Amézola Crianza 2007 presenta un color rojo picota brillante y una nariz expresiva, donde predominan los aromas de frambuesa, fresa silvestre y sutiles matices balsámicos y especiados. En boca se muestra sabroso y sedoso, con taninos suaves y bien integrados, frescura equilibrada y un final largo y elegante que invita a seguir bebiendo. Este vino es un claro exponente del clasicismo riojano, ideal para acompañar carnes rojas, asados, guisos tradicionales y quesos curados.

Viña Amézola Crianza 2007 es, en definitiva, una referencia que conjuga la tradición y el saber hacer de una de las bodegas emblemáticas de Rioja Alta, ofreciendo un perfil aromático complejo, una textura aterciopelada y una excelente capacidad de evolución en botella.