MARQUES VARGAS Reserva 2019 0.75 ltr.

El Marqués de Vargas Reserva 2019 es un vino tinto de la DOCa Rioja que refleja la excelencia y el carácter de la finca Pradolagar, situada en el corazón de la Rioja Alta. Este vino se elabora mayoritariamente con uva Tempranillo, complementada con pequeñas proporciones de Mazuelo y Garnacha, siguiendo la tradición de los grandes reservas riojanos. La vendimia de 2019 se caracterizó por un ciclo vegetativo equilibrado, con una primavera suave y un verano seco, lo que permitió una maduración óptima de la uva y una cosecha de calidad sobresaliente.

La vinificación se realiza mediante una cuidadosa selección manual de los racimos y una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece durante 22 meses en barricas de roble francés, lo que le aporta complejidad y finura, sin enmascarar la expresión frutal característica de esta añada.

En fase visual, el Marqués de Vargas Reserva 2019 muestra un atractivo color rojo cereza intenso, con ribetes granates. En nariz, despliega aromas de fruta roja madura, sutiles notas especiadas y recuerdos balsámicos, acompañados de matices de cacao y tabaco, fruto de su crianza en madera de calidad. En boca se presenta estructurado, con taninos pulidos y una acidez equilibrada que aporta frescura y alarga el recorrido. El final es persistente, elegante y deja un grato recuerdo de fruta y especias.

Este vino marida a la perfección con platos de caza, carnes asadas, guisos tradicionales y quesos curados. Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC y decantarlo antes de su degustación para potenciar toda su riqueza aromática. El Marqués de Vargas Reserva 2019 es una opción ideal para quienes buscan un Rioja de prestigio, con personalidad y capacidad de guarda.