ALTUN crianza 2022 0.75 ltr.

Altún Crianza 2022 es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado íntegramente con Tempranillo procedente de viñedos propios en Baños de Ebro, Laguardia y San Vicente de la Sonsierra, en el corazón de la Rioja Alavesa. Los viñedos, con edades comprendidas entre 25 y 70 años, se cultivan sobre suelos arcillo-calcáreos y gravas, bajo un clima atlántico moderado gracias a la protección de la Sierra de Cantabria, lo que imprime carácter y frescura al vino.

La vendimia de 2022 fue manual, permitiendo una selección rigurosa de la uva en el propio viñedo. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración de 8-10 días que favorece la extracción de aromas y taninos elegantes. Posteriormente, el vino envejeció durante 14 meses en barricas de roble francés y americano, así como en cubas de hormigón, buscando el equilibrio entre la fruta y los matices de la crianza.

En cata, Altún Crianza 2022 se muestra con un color cereza picota limpio y brillante. En nariz, despliega aromas elegantes de frutos rojos y negros maduros, como fresas, moras y ciruelas, acompañados de sutiles notas de roble bien integrado. En boca es equilibrado, con cuerpo, taninos redondos y un final largo y persistente, donde la fruta y la madera se funden en armonía.

Este vino refleja el saber hacer de Bodegas Altún, fundada en 1989 y reconocida por su respeto a los métodos tradicionales y la aplicación de técnicas modernas de vinificación. Altún Crianza 2022 es una opción versátil y gastronómica, ideal para acompañar carnes a la brasa, guisos tradicionales y quesos curados. Se recomienda servir a 16 ºC para disfrutar plenamente de su expresión varietal y frescura.