LOPEZ CRISTOBAL finca la colorada crianza 2021 0.375 ltr.

López Cristóbal finca La Colorada crianza 2021 en formato 0,375 litros conserva las características esenciales del vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por la bodega familiar López Cristóbal, situada en Roa, Burgos. Se trata de un vino principalmente elaborado con un 95% de Tempranillo complementado por un 5% de Merlot, que crece en viñedos de alrededor de 30 años sobre suelos calizos y arcillosos a unos 790 metros de altitud. Este entorno confiere mineralidad y frescura al vino.

La crianza tiene lugar durante aproximadamente doce meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%), aportando complejidad, notas tostadas y especiadas sin perder elegancia. La añada 2021 destaca por su color rojo picota intenso con reflejos violáceos, una nariz limpia y elegante con recuerdos a frutas rojas maduras como grosellas, moras y zarzamoras, además de matices balsámicos. En boca, se muestra equilibrado y carnoso con taninos maduros y dulces, así como una textura sedosa prolongada por un final persistente y sabroso.

Este crianza es versátil para maridajes, ideal con guisos de carne, asados, platos especiados, quesos curados y barbacoas, reflejando un equilibrio entre estructura y frescura, y tiene buena capacidad de guarda.

El envase de media botella (0,375 l) ofrece una opción práctica para ocasiones donde se prefiera una cantidad menor sin sacrificar la calidad ni expresión del vino.